今日は、ミモザの日ですね！
ミモザは、天然香料としてフレグランスにも使われているのをご存知でしたか？
ミモザとは、 マメ科アカシア属 の総称です。
アカシア属には「フサアカシア」や「ギンヨウアカシア」というように多くの品種があります。
この中で、香料として使われるのは「フサアカシア」です。ミモザアカシアとも呼ばれます。
（学名：Acacia dealbata／ネムノキ科（マメ科）／アカシア属）
このフサアカシアから採取される香料が、 「ミモザアブソリュート」と呼ばれる天然香料です。
パウダー系の、優しく甘い香りです。
ちなみに、よくお花屋さんで見かけたりリースになって出回っていたりしているのは、「ギンヨウアカシア」が多いです。
ビジュアル的なところで言うと、ミモザといえばこのギンヨウアカシアを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
ギンヨウアカシア、大好きな花なので毎年この時期時期には取り寄せて飾るのですが、香りはというと・・・実際は、ただただ青臭いですw
皆さんは、ミモザといえば、どんな花や香りを連想されますか？
明るく春を彩ってくれる、可愛らしい花ですよね。
